Riso Ananas e Curry
Riso saltato con verdure, uovo, carote, zucchine e fettine di ananas al curry.
Tang Ramen nasce a Trieste con un'idea semplice: portare in tavola una cucina orientale diretta, calda e riconoscibile, fatta di brodi profondi, noodle, Dim Sum e piatti preparati con cura quotidiana.
La nostra storia parte dal lavoro in cucina: impasti, cotture lente, ingredienti scelti e ricette che uniscono tradizione cinese e ritmo contemporaneo. Pasta e ravioli sono artigianali, preparati con attenzione ogni giorno per dare consistenza, profumo e carattere a ogni piatto.
Le sedi di Via Bellini e Via Torino condividono lo stesso spirito: un ristorante informale ma attento, dove il gusto autentico incontra un carattere pop, giovane e accogliente.
Dietro ogni piatto autentico e ogni sorriso c'e un team forte, unito e appassionato. Dalla cucina alla sala lavoriamo ogni giorno per offrire sapori veri e momenti memorabili.
La nostra forza e nell'affiatamento, nella dedizione e nella professionalita con cui trasformiamo ogni visita in un'esperienza semplice, buona e umana.
Via Vincenzo Bellini, 5, Trieste
Via Torino, 30, Trieste
Ramen Caldo
Noodles artigianali in brodo intenso con manzo tenero, uovo marinato, pak choi e cipollotto fresco. Una ciotola ricca, calda e profumata.
Consigliato
Riso caldo con pollo glassato, broccoli croccanti e carote. Un piatto completo, saporito e perfetto per una pausa veloce.
Specialita
Ravioli artigianali morbidi, chiusi a mano e serviti in brodo delicato con verdure verdi. Semplice, elegante e molto confortante.
Riso saltato con verdure, uovo, carote, zucchine e fettine di ananas al curry.
Manzo marinato e saltato con peperoni, cipolla e pepe nero alla piastra.
Spaghetti di soia saltati con carota, germogli di soia e zucchine.
Tagliatelle di riso saltate con pollo, uovo, carote, zucchine e germogli di soia.
